圣诞季不可缺少的红糖肉桂风味，无论蛋糕还是面包。今天分享的是红糖肉桂面包，面包烤熟的瞬间，满屋子的肉桂香，太温暖了。
做肉桂红糖面包需要什么食材和配料
高筋面粉290克，普通面粉60g，白砂糖15g，植物油20ml，盐2克，肉桂粉8克，红糖40克，黄油15克，干酵母克
肉桂红糖面包的家常做法，肉桂红糖面包怎么做好吃
做法图解1：所有食材混合揉成光滑的面团，静置待发酵至两倍大。
做法图解2：面团分割，分别揉圆，静置20分钟。
做法图解3：取一个面团，擀开成巴掌大小。
做法图解4：抹黄油，把红糖和肉桂的混合物均匀撒开。同样操作，把四个面片全部做好。
做法图解5：（忘记拍图，用了旧图）面片先八等份，然后再每一份中间再切一刀。取两份面团向外翻转两次，然后捏合，摆平。
做法图解6：在烤盘里面静置发酵。
做法图解7：烤箱中层170度，烤25分钟。烤架上晾凉。
肉桂红糖面包的烹饪技巧
1，面团不需要太高的筋性，可以添加中筋面粉或者全麦面粉。2，水分不要太多，便于后续的整形。3，内馅可以是巧克力酱，可以是蒜蓉黄油酱。
来自 岁月静好310w 的作品。
