突然想吃辣的
做火爆鱿鱼须需要什么食材和配料
鱿鱼须400g，料酒50ml+20ml，大葱30g，生姜姜泥30g，盐1小匙，白芝麻2小匙，香菜一根，青花椒20g，辣椒段100g
火爆鱿鱼须的家常做法，火爆鱿鱼须怎么做好吃
做法图解1：鱿鱼须焯水，加入姜，青花椒，料酒
做法图解2：准备青花椒.姜.蒜.葱.辣椒段
做法图解3：冷锅热油
做法图解4：鱿鱼须炸到，有点微硬变干
做法图解5：热油里放豆瓣酱
做法图解6：下青花椒，大蒜，姜
做法图解7：在下干辣椒段炒一下
做法图解8：放入鱿鱼须一起翻炒
做法图解9：炒好以后，下盐，葱
做法图解10：出锅装盘点缀上香菜和白芝麻，芝麻撒上以后忘了拍照
火爆鱿鱼须的烹饪技巧
注意炒辣椒段的时候火不要太大，避免辣椒段炒的太过了
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