菌菇汤

做菌菇汤需要什么食材和配料

香菇120g，平菇100g，鸡蛋1勺，料酒1勺，水淀粉1勺，盐1勺，葱头一个

菌菇汤的家常做法，菌菇汤怎么做好吃

做法图解1：准备食材

做法图解2：热锅凉油放入葱姜

做法图解3：放入菌菇翻炒

做法图解4：加入适量水放盐酱油黑胡椒沸煮5至10分钟

做法图解5：勾芡加入水淀粉

做法图解6：加入鸡蛋花

做法图解7：完成

菌菇汤的烹饪技巧

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