炸好的酥肉换个吃法，鲜嫩多汁，大人小孩都喜欢
做白菜烩小酥肉需要什么食材和配料
黄心白菜半颗，小酥肉150g，香菇2朵，玉米油20克，大蒜3瓣，麻辣川香汁1勺，盐2克
白菜烩小酥肉的家常做法，白菜烩小酥肉怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：白菜洗干净后切段
做法图解3：香菇洗干净
做法图解4：切成厚片
做法图解5：大蒜切碎
做法图解6：锅中放油烧热，放入大蒜炒出香味
做法图解7：放入大白菜
做法图解8：加入适量清水
做法图解9：放入小酥肉
做法图解10：放入切好的香菇
做法图解11：翻拌均匀后，大火烧开盖上锅盖焖煮5分钟
做法图解12：放入川香汁
做法图解13：继续大火烧
做法图解14：放盐
做法图解15：汤汁收干入味后关火出锅
做法图解16：装盘食用
做法图解17：酥肉非常软糯美味
白菜烩小酥肉的烹饪技巧
不能吃辣的将麻辣川香汁换成蚝油也非常鲜美
来自 薯条沾腐乳 的作品。
