这个腊味饭简直不要太好吃了!五常大米的香味,搭配家里自制的腊肠腊肉腊鸡胗咸鱼,一下干了两大碗!
做超香的广式腊味饭需要什么食材和配料
五常大米300克,腊肉1小块,腊肠1根,腊鸡胗1块,咸鱼肉1小块,胡萝卜玉米青豆粒适量,葱1根,香菜1根,姜2片,蒜1瓣,酱油少许
超香的广式腊味饭的家常做法,超香的广式腊味饭怎么做好吃
做法图解1:准备材料,我这里是三人份的量
做法图解2:处理好的材料,腊肠、腊肉、腊鸡胗、咸鱼洗净切块;葱切段;姜葱切碎备用
做法图解3:热锅,倒入少许油,将腊肉、腊肠、腊鸡胗、咸鱼一起爆炒1分钟,炒出油即可
做法图解4:洗净米,在电饭锅里放入适量水,将炒好的胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等倒入锅中,不用和米搅拌,只要确保胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等均匀铺在上面即可
做法图解5:如图
做法图解6:准备调料,少许酱油
做法图解7:放进电饭锅里,煮饭功能,煮好后,将姜葱蒜一起倒进去再焖1分钟,让姜葱蒜去生
做法图解8:焖好后倒入适量酱油
做法图解9:搅拌均匀就可以开吃啦~
做法图解10:米饭颗粒分明,腊肉味香四溢,忍不住吃了两碗!
做法图解11:超赞!
腊味饭的烹饪技巧
来自 kaka是天秤座超级无敌美少女 的作品。
标签: 天冷了吃什么