简单易学营养
做木耳炒鸡蛋需要什么食材和配料
干黑木耳适量，鸡蛋3颗，盐适量，食用油适量，姜干椒辣适量，胡萝卜丝少许，小葱葱点点
木耳炒鸡蛋的家常做法，木耳炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：热水泡发木耳，撕小块整理干净；鸡蛋炒好；胡萝卜小葱姜干椒辣备齐；
做法图解2：放姜干椒辣（也可以用豆瓣酱辇代）出味（菜增香）；
做法图解3：木耳入锅翻炒，放适量盐调味（多炒哈子）；炒好时胡萝卜丝翻两下即可；
做法图解4：出锅撒点小葱花（点缀哈）；
做法图解5：来一块吃吧
木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
木耳记得炒熟，别吃了闹肚子
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