>食谱大全>宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆

宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆

公开时间:2021-12-29 | 文章来源:张小厨厨房 | 浏览量:

宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆

给孩子做的小零食,敲可爱的荷包蛋溶豆,奶香十足,一口一个。

做宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆需要什么食材和配料

蛋清2个,玉米淀粉15克,奶粉25克,细砂糖3克,白醋几滴,蛋黄2个,奶粉20克

宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的家常做法,宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆怎么做好吃

做正宗宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的图片步骤1

做法图解1:25克奶粉+15克纯牛奶搅拌均匀备用。

做正宗宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的图片步骤2

做法图解2:蛋清放入几滴白醋,用电动打蛋器打至有鱼泡,加入细砂糖打至有轻微纹路。分三次加入玉米淀粉,打至拉起打蛋器蛋白霜尖端能竖立不下垂。

做正宗宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的图片步骤3

做法图解3:倒入拌好的牛奶奶粉糊翻拌均匀。

做正宗宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的图片步骤4

做法图解4:装入裱花袋中,挤在煎盘上。

做正宗宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的图片步骤5

做法图解5:放入预热好的多功能锅中,用空气炸的功能100℃8分钟定型。

做正宗宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的图片步骤6

做法图解6:蛋黄加入20克奶粉用打蛋器打匀。

做正宗宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的图片步骤7

做法图解7:装入裱花袋,挤在定型好的蛋白溶豆中间。继续用空气炸的功能100℃30分钟左右。

做正宗宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的图片步骤8

做法图解8:用宜盾普空气炸多功能料理锅做的,受热挺均匀。时间和温度供参考,看着状态来调整,别烤糊了。

做正宗宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的图片步骤9

做法图解9:可爱又好吃。

宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆的烹饪技巧

来自 张小厨厨房 的作品。

标签: 天冷了吃什么

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New