做豪华版菠萝包需要什么食材和配料
高粉300g，鸡蛋2个，酵母粉4g，白糖30g，奶粉10g，盐3g，牛奶150g，黄油30g，菠萝皮：，鸡蛋黄30g，白糖20g，黄油60g，炒熟面粉100g
豪华版菠萝包的家常做法，豪华版菠萝包怎么做好吃
做法图解1：所有的材料割到一个盆里，除了黄油以外，纤手搓面团这一步，所有的方式都差不多，也发过很多次了，就不详细介绍
做法图解2：面团揉到光滑，然后放到除湿机里面去出手膜，加入室温软化好的黄油揉搓20分钟，出手膜即可取出备用
做法图解3：现在准备菠萝皮，黄油室温软化，加入白糖，再加入蛋黄，搅拌均匀之后，最后加入炒熟了的面粉一起搅拌
做法图解4：面团搅拌好之后，出手膜取出备用
做法图解5：把面团平均分成几等份，还有菠萝皮也平均分好
做法图解6：取一个菠萝啤在手心里按扁，然后帮包裹住一个面胚底下封口即可放入烤盘
做法图解7：所有的都做好之后，找一个小一点的模具在面包上面压好
做法图解8：在每一个面包胚上面压一个小孔孔，然后放入适量的越蔓莓干
做法图解9：最后在上面铺上一层奶酪，这个时候放入烤箱中层发酵一个半小时
做法图解10：发好之后取出，烤箱预热十分钟，上下火180度烤15分钟。
做法图解11：这个烤盘有点小了，为了面包的形状好看，可以分两个烤盘进行烤制，口感外皮酥脆香甜，内里松软，超级好吃
菠萝包的烹饪技巧
来自 大口吃肉小口喝酒 的作品。
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