我们家是吃虾大户，辣哒、甜哒，酸哒……都试过1?2?月的橙子ZUI好吃，新鲜、清甜，果香十足。不如来份橙香盐焗虾，打打牙祭
做橙香盐焗虾需要什么食材和配料
橙皮1个橙子的皮，粗盐450克，虾350克，香叶3片，花椒2克，辣椒干3根，姜丝5根，料酒10克
橙香盐焗虾的家常做法，橙香盐焗虾怎么做好吃
做法图解1：这样做出来的虾，肉紧致，鲜鲜咸咸中带缕缕天然橙香，口感很丰盈
做法图解2：准好好食材。
做法图解3：虾洗净、沥干，用料酒抓一下。
做法图解4：烤盘或可以干烧的锅，倒入粗盐和香叶、花椒、辣椒、姜丝，小火炒至闻到香味，粗盐微微发黄，盛出一半盐，码入鲜虾和橙皮，再把倒出来盐的均匀倒在上面。盖上盖子，焖5—8分钟。
做法图解5：快来试试吧
橙香盐焗虾的烹饪技巧
虾可以换成花螺。
来自 里里橙 的作品。
