小油菜做出星级大菜,荤素搭配营养健康,年夜饭上做一道简单的花开富贵,象征着美好团圆,寓意如意吉祥,阖家安康
做富贵肉沫油菜需要什么食材和配料
猪肉馅100克,葱半根,姜1小块,蒜三瓣,油菜6颗,干红辣椒1个,味达美臻品料酒1大勺,味达美初榨原酿生抽1大勺,味达美臻品蚝油1大勺,玉米淀粉1大勺
富贵肉沫油菜的家常做法,富贵肉沫油菜怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:葱姜蒜切末
做法图解3:油菜根部切成小朵,放入水中清洗
做法图解4:起锅烧水,放入盐,几滴油,水开后下入油菜花朵焯1分钟,再放油菜叶焯水断生
做法图解5:捞出过凉水后摆入盘中
做法图解6:起锅烧油,油温6成热下入肉馅
做法图解7:炒制变色,加入葱姜蒜和1大勺味达美臻品料酒翻炒均匀
做法图解8:加入1大勺味达美初榨原酿生抽调味
做法图解9:加入1大勺味达美臻品蚝油提鲜
做法图解10:加少许水煮5分钟左右
做法图解11:加入水淀粉勾芡
做法图解12:收汁浇到油菜上,荤素搭配,好吃健康
富贵肉沫油菜的烹饪技巧
升级版的臻品蚝油做成了挤挤装蚝油,10分便捷,不用再为甩不出蚝油而发愁,而且使用蚝油做出的菜品非常鲜美2021年即将结束,迎来了2022年,在新的一年祝愿事事心想事成,财源滚滚来
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