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提拉米苏手指饼干

公开时间:2021-12-27 | 文章来源:玛丽格 | 浏览量:

提拉米苏手指饼干

甜品提拉米苏里的灵魂手指饼干,做法超级简单,酥脆柔软,记得收藏~

做提拉米苏手指饼干需要什么食材和配料

鸡蛋:2个,低筋面粉:60克,白砂糖(蛋清):40克

提拉米苏手指饼干的家常做法,提拉米苏手指饼干怎么做好吃

做正宗提拉米苏手指饼干的图片步骤1

做法图解1:准备食材,蛋黄和蛋清分离;

做正宗提拉米苏手指饼干的图片步骤2

做法图解2:蛋白分三次加入白砂糖用打蛋器打发;

做正宗提拉米苏手指饼干的图片步骤3

做法图解3:蛋白打发至提起小尖角干性发泡状态,将两颗蛋黄分次加入蛋白霜里;

做正宗提拉米苏手指饼干的图片步骤4

做法图解4:打发好的蛋黄霜筛入低筋面粉,翻拌均匀;

做正宗提拉米苏手指饼干的图片步骤5

做法图解5:翻拌好的蛋黄糊装入裱花袋;

做正宗提拉米苏手指饼干的图片步骤6

做法图解6:用裱花袋挤成长条,筛一层薄薄的糖粉;预热烤箱,180度,15分钟;

做正宗提拉米苏手指饼干的图片步骤7

做法图解7:酥脆的手指饼干烤好了,不但可以做提拉米苏,也可以直接当零食吃~

做正宗提拉米苏手指饼干的图片步骤8

做法图解8:成品图~~

提拉米苏手指饼干的烹饪技巧

每款烤箱脾气不同,烘烤时间随时调整;
来自 玛丽格 的作品。

标签: 天冷了吃什么

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