做西红柿炒鸡蛋（番茄酱版）需要什么食材和配料
西红柿2个，葱花少许，番茄酱适量，鸡蛋4个，耗油适量，盐少许，白糖少许，白醋2滴
西红柿炒鸡蛋（番茄酱版）的家常做法，西红柿炒鸡蛋（番茄酱版）怎么做好吃
做法图解1：烧水，给西红柿去皮
做法图解2：水开后，放入划十字刀的西红柿，盖上盖子，焖五到八分钟
做法图解3：西红柿去皮切小块，准备四个鸡蛋，打散
做法图解4：入锅煎鸡蛋，用铲子搅拌，小火，避免鸡蛋过老
做法图解5：鸡蛋出锅，同时锅中重新加入油，开始炒西红柿
做法图解6：热油，下少许葱花炝锅，加入西红柿翻炒出汤
做法图解7：加入番茄酱，依据个人口味添加哦
做法图解8：炒至粘糊状态吧，加入鸡蛋，
做法图解9：这个步骤加入耗油，糖，盐少量，白醋，以及适量白水，其中糖和番茄酱比例自行判断，以免过酸。
做法图解10：翻炒两三分钟就可以出锅啦，配上一碗米饭，简直是味蕾天花板，大家也来试试吧～～～
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 美霉ai做饭 的作品。
标签： 天冷了吃什么
