圣诞节,杭州又下了初雪,炖点鱼汤喝喝吧,一碗下去身体暖暖的,喝鱼汤又不怕变胖,太适合我了
做鱼头豆腐汤需要什么食材和配料
鲢鱼头一个,葱姜适量,嫩豆腐一块,开水一壶,生抽2勺,料酒1勺
鱼头豆腐汤的家常做法,鱼头豆腐汤怎么做好吃
做法图解1:准备好材料,鱼头清洗干净
做法图解2:锅里放油,加姜片
做法图解3:下鱼头煎制
做法图解4:翻个面,这面煎好加点料酒去腥
做法图解5:加入开水没过鱼头
做法图解6:加入豆腐一起炖,大火烧开转小火炖15分钟
做法图解7:嘟嘟嘟,是不是看着就鲜美
做法图解8:最后开大火稍微收点汤汁,加点轻盐酱油吧,我女儿说这鱼汤特别好喝
做法图解9:撒点葱花开吃
做法图解10:来吧
鱼头豆腐汤的烹饪技巧
来自 囡囡的yoyi 的作品。
标签: 天冷了吃什么