跟一个天津大姨学做的
做天津小烤饼需要什么食材和配料
面粉50克，水（1）50克，水（2）50克，白砂糖10克，羊油，盐，麻酱
天津小烤饼的家常做法，天津小烤饼怎么做好吃
做法图解1：准备好面，里面加盐，为了劲道
做法图解2：放酵母
做法图解3：放白糖，为了发酵快一点
做法图解4：放温水
做法图解5：和成面团
做法图解6：化开羊油
做法图解7：面放到温水蒸锅里，温度高发酵快
做法图解8：保温发酵面团
做法图解9：发酵好了
做法图解10：擀面成片，把化好的羊油撒上去
做法图解11：刷开羊油
做法图解12：对折
做法图解13：化开麻酱
做法图解14：撒上油，放干面，麻酱，揪成面剂子，用手拍拍，拍薄了，洒点水
做法图解15：放点芝麻
做法图解16：样子好了
做法图解17：放饼铛里面考不要盖上盖，容易压的死不好吃
做法图解18：用锅盖盖好，一会熟了就可以了啦
天津小烤饼的烹饪技巧
来自 swati 的作品。
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