马上到圣诞节了，看见大家都在晒圣诞节礼物，也应一下景，做了圣诞节花环面包和大家分享一下
做圣诞花环面包需要什么食材和配料
高筋面粉235克，安佳黄油30克，鸡蛋36克，牛奶120克，糖粉30克，盐2克，干酵母3克，豆沙100克
圣诞花环面包的家常做法，圣诞花环面包怎么做好吃
做法图解1：把除豆沙和黄油外的所有食材放入面包桶中，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜
做法图解2：再加黄油，继续揉至黄油完全被吸收，揉至可以抻出薄膜的状态
做法图解3：取出来放入碗中等待进行第一次发酵
做法图解4：发酵好用手戳个洞面团不回缩
做法图解5：发酵好后取出来，排气后静止15分钟，然后将面团擀成大长方形，翻过来把豆沙放在上面摊开
做法图解6：沿着长边从下往上卷起来，收尾处按压薄一些边捏紧，放底下，稍微按扁一下
做法图解7：从中间切开
做法图解8：一条搭在另一条上，切面放上面，编成麻花，编好最后两头搭在一起
做法图解9：摆入烤盘等待2次发酵
做法图解10：面包坯再次发酵好后，表面刷蛋液放入提前预热好的烤箱170度，中层烤5分钟，然后盖上锡纸继续20分钟取出来，撒上糖粉即可
做法图解11：取出来，撒上糖粉即可
做法图解12：成品
做法图解13：圣诞花环面包
圣诞花环面包的烹饪技巧
时间看自家的烤箱来决定牛奶的量看面粉的吸水量来决定
来自 年轻的心hxez 的作品。
