
搭配从食材类别到食材颜色大葱、大蒜+豆干、香菇、胡罗卜+线椒、泰椒营养+赏心悦目
做双椒烧豆干需要什么食材和配料
锅烧豆干4块,香菇2朵,线椒泰椒胡罗卜适量,大葱适量,食用油生抽胡椒粉十三香盐适量
双椒烧豆干的家常做法,双椒烧豆干怎么做好吃

做法图解1:准备食材:如图

做法图解2:处理食材:切片、切段

做法图解3:锅烧热放入油,油温5成放入豆干煎一煎

做法图解4:煎至两面金黄

做法图解5:放入葱一同搅拌,煸炒出香味

做法图解6:放入香菇和胡罗卜翻炒下

做法图解7:加入一点水

做法图解8:加入生抽

做法图解9:加入胡椒粉,加入十三香搅拌均匀盖上锅盖,中、小火煮3分钟的时间

做法图解10:放入泰椒线椒盖锅盖,煮30秒时间

做法图解11:放入盐,搅拌均匀就关火

做法图解12:盛入到喜欢的盛器中

做法图解13:色、香、味、型、器都有啦
双椒烧豆干的烹饪技巧
用煎的方式,锅一定用中、小火烧到足够热,这样才会不扒锅
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