做鲜花蛋糕需要什么食材和配料
六寸戚风蛋糕所需材料：，鸡蛋3个，玉米油35g，牛奶30g，低筋粉45g，细砂糖35g，酱：，安佳淡奶油300g，细砂糖30g，蛋糕装饰：，鲜花若干
鲜花蛋糕的家常做法，鲜花蛋糕怎么做好吃
做法图解1：准备材料
做法图解2：牛奶，玉米油拌至乳化
做法图解3：筛入低粉拌至无颗粒状
做法图解4：再加入蛋黄拌匀
做法图解5：蛋白加入柠檬汁，细砂糖分3次加入蛋清中，打至蛋白干性状态
做法图解6：打发好的蛋白分两次加入蛋黄糊中拌匀
做法图解7：从高处倒入蛋糕模具中，轻震两下
做法图解8：放入预热的烤箱中，上下火130度55分钟
做法图解9：放凉后切成三圆片
做法图解10：安佳奶油加入细砂糖打发
做法图解11：打发完成后，随意抹在蛋糕上
做法图解12：鲜***用保鲜膜包好，插入蛋糕中
做法图解13：完成
鲜花蛋糕的烹饪技巧
来自 魔镜的妖精 的作品。
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