试试自己做个蜜饯吧挺简单的就是时间有点长没有添加剂防腐剂更放心哦
做金桔蜜饯需要什么食材和配料
金桔1000g,冰糖250克,盐适量,细砂糖(可不加)适量
金桔蜜饯的家常做法,金桔蜜饯怎么做好吃
做法图解1:买了三斤金桔
做法图解2:泡盐水泡半个小时到一个小时都可以
做法图解3:这个金桔挺好吃,一点也涩,很甜,留了一些直接吃
做法图解4:去蒂,用小刀每个划四刀
做法图解5:压扁
做法图解6:半斤***糖,2斤金桔
做法图解7:放入锅里,小火慢煮
做法图解8:小火慢煮,不用放水
做法图解9:煮到透明了,就拿出来
做法图解10:烤盘铺油纸,100度,我大概烤了2个小时
做法图解11:烤干后
做法图解12:一个个粘点糖粉
做法图解13:再把糖粉过筛
做法图解14:装罐
做法图解15:最右边是熬出来的膏,也存起来,冲水喝,别浪费了
金桔蜜饯的烹饪技巧
来自 Tian小公举 的作品。
标签: 天冷了吃什么