做炸杏鲍菇条需要什么食材和配料
杏鲍菇1大根，盐一勺，鸡蛋1个，低筋面粉2大勺，玉米淀粉1勺，十三香半勺多，花生油150克
炸杏鲍菇条的家常做法，炸杏鲍菇条怎么做好吃
做法图解1：杏鲍菇对半切
做法图解2：切成条状，加入盐腌制十五分钟，挤出水分
做法图解3：腌制期间，准备面糊，鸡蛋＋低筋面粉＋玉米淀粉＋十三香
做法图解4：面糊搅拌均匀
做法图解5：面糊包裹杏鲍菇条
做法图解6：第一次炸，炸制金黄色
做法图解7：第二次大火炸制三十秒，捞出即可吃啦。
炸杏鲍菇条的烹饪技巧
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