鲫鱼汤营养高富含蛋白质适合疾病出浴喝容易吸收不发胖老人孩子孕妇都适合汤鲜味美
做鲫鱼汤需要什么食材和配料
鲫鱼2条，生姜5块，小葱2根，香菜2根，开水适量，料酒2勺，盐2克，胡椒粉1勺
鲫鱼汤的家常做法，鲫鱼汤怎么做好吃
做法图解1：新鲜鲫鱼2天处理干净！肚子里的黑膜要去除很腥
做法图解2：改好花刀
做法图解3：热锅凉油放点盐防止粘锅下入鱼别翻动煎至两面金黄
做法图解4：倒入开水！必须用开水！凉水不会出奶汤
做法图解5：大火开十分钟转小火慢炖下入胡椒粉香菜可以不放盐或者少放点！口轻一点鲜
鲫鱼汤的烹饪技巧
做成奶汤必须煎！加热水！大火！鱼要鲜活的！清洗干净不腥！
来自 大马猴2011 的作品。
