我喜欢吃沙拉酱，外面买的有添加剂，就自己在家自制，好吃又健身
做自制沙拉酱需要什么食材和配料
鸡蛋25克，白糖25g，盐3g，玉米油250g，白醋9g，牛奶9克
自制沙拉酱的家常做法，自制沙拉酱怎么做好吃
做法图解1：准备好所有材料
做法图解2：把鸡蛋和砂糖混合用电动打蛋器打发至发白
做法图解3：慢慢加入玉米油快速打发（玉米油必须是慢慢加入，否则蛋液就会被打散，无法成型，切记：油要一点点慢慢加入）
做法图解4：加入盐，牛奶，白醋慢速拌匀即可
做法图解5：拌匀后即可食用
自制沙拉酱的烹饪技巧
1.鸡蛋必须先打发2.油必须是一点点的慢慢加入
来自 MOMO.点心 的作品。
