做蒜香孜然鸡脆骨需要什么食材和配料
鸡脆骨500g，葱、姜适量，洋葱半个，二荆条4个，烧烤料适量，蒜末多多的，孜然粒适量，醋少许，生抽适量，耗油适量
蒜香孜然鸡脆骨的家常做法，蒜香孜然鸡脆骨怎么做好吃
做法图解1：鸡脆骨提前常温解冻泡去血水。水开后焯一分钟后捞出过水。
做法图解2：洋葱切小块
做法图解3：二荆条切小段
做法图解4：锅中放葱姜蒜爆香
做法图解5：加入鸡脆骨，放生抽，耗油，少许盐
做法图解6：然后加入多一些的蒜末，让鸡脆骨更好的入味
做法图解7：接着加入洋葱丁，孜然粒，烧烤料
做法图解8：加入适量开水炖炖炖~并加适量盐，闷炖5分钟收汤汁
做法图解9：汤汁收到变少，加入二荆条翻炒至断生入味。出锅前淋一圈锅边醋提香
做法图解10：最后撒上一些白芝麻点缀。下饭神器
蒜香孜然鸡脆骨的烹饪技巧
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