做炸茄盒子需要什么食材和配料
茄子，面粉，食用油
炸茄盒子的家常做法，炸茄盒子怎么做好吃
做法图解1：准备一个茄子，把茄子清洗干净然后削皮。
做法图解2：然后把茄子切成小块的茄子。
做法图解3：准备适量的面粉，把面粉洒在茄子块上使得全部的茄子块都沾满一层薄薄的面粉。
做法图解4：热锅热油。
做法图解5：在锅中放入茄子块煎炸。
做法图解6：一面煎炸熟透之后翻面煎炸反面。
做法图解7：捞出炸好的茄子块之后开始煎炸第二批茄子块。
做法图解8：然后煎炸第二批茄子块的反面。
做法图解9：依次煎炸好全部的茄子块。
做法图解10：出锅盛盘。成品图。
炸茄盒子的烹饪技巧
来自 郭元奕 的作品。
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