大家最近最爱说的词就是“内卷”，但是有多少人真的会卷呢，今天我给大家示范一个正确的内卷步骤——肥牛鸡蛋肠粉。吃完保证你伸卷自如
做肥牛鸡蛋肠粉需要什么食材和配料
肥牛适量，肠粉专用粉100g，清水250g，鸡蛋1个
肥牛鸡蛋肠粉的家常做法，肥牛鸡蛋肠粉怎么做好吃
做法图解1：步骤：1、肥牛切段备用2、肠粉专用粉加入清水搅拌均匀3、蒸盘中刷一层食用油，加入适量粉浆，入蒸箱或者隔沸水蒸1分钟定型4、取出后放入鸡蛋液与肥牛段，继续入蒸箱或隔沸水蒸1-2分钟5、取出放温后卷起，撒少许葱花即可
肥牛鸡蛋肠粉的烹饪技巧
来自 鱼菲 的作品。
标签： 天冷了吃什么
