做梅菜肉饼剩了一些馅,今天和无筋豆搭配做了这道菜,老公说太下饭了!
做梅菜肉末无筋豆需要什么食材和配料
无筋豆300克,梅菜肉末70克,姜10克,蒜10克,牛肉酱1勺,油辣子半勺,酱油1勺,糖1/4勺
梅菜肉末无筋豆的家常做法,梅菜肉末无筋豆怎么做好吃
做法图解1:梅菜加水泡一夜,去除盐分。
做法图解2:梅菜攥干水分,切碎。
做法图解3:猪肉剁成肉末,葱花切碎。
做法图解4:锅热后,直接放入猪油熬化。
做法图解5:加肉末炒熟,加葱花爆香。
做法图解6:加梅菜煸炒,加酱油、蚝油、糖、适量水煮一下。
做法图解7:煮至没有汤汁,盛出备用。
做法图解8:无筋豆洗净切丁,姜蒜切末。
做法图解9:锅中油热后,下入无筋豆煸炒。炒至表皮发皱,即可盛出。
做法图解10:锅中余油爆香葱姜末。
做法图解11:下入牛肉酱、油辣子煸炒。
做法图解12:加梅菜肉末炒一下。
做法图解13:加无筋豆煸炒,加一点酱油、糖调味。
做法图解14:装盘。很下饭。
梅菜肉末无筋豆的烹饪技巧
这菜谱1到7步,是我做梅菜肉饼里,做梅菜肉末的步骤,为了让大家菜谱看的更完整。
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