今天用山药红枣为主材制作了一款简易下午茶小点,虽然只加了一小勺糖桂花,却炸香了一整盘的小点心。山药是目前的应季食材,选它和红枣一起搭配食用,健脾、补气、养血、安神、定志,爱美、爱健康的亲们快快吃起来!
做红枣山药椰蓉球需要什么食材和配料
铁棍山药2根,红枣50克,椰蓉适量,糖桂花1勺,白糖1勺
红枣山药椰蓉球的家常做法,红枣山药椰蓉球怎么做好吃
做法图解1:主材如图,还需要一勺白糖、一勺糖桂花、适量椰蓉
做法图解2:山药洗净、去皮,切段,水开上锅蒸15分钟。山药去皮请一定戴手套,不然接触了山药粘液的手会奇痒难耐好大一会儿的。
做法图解3:出锅的山药?一勺白糖?一勺糖桂花,压成泥
做法图解4:将红枣洗净切或剪碎
做法图解5:锅中加一小块黄油,全程小火状态!
做法图解6:加山药泥
做法图解7:?红枣碎
做法图解8:山药泥炒至不粘铲子就可以出锅了
做法图解9:取适量红枣山药泥放入摇摇神器,大把攥住用力摇,三个小圆球就出来了,没有工具的就手捏吧
做法图解10:小球沾山药泥
做法图解11:简单易做,最关键的是可爱又美味
红枣山药椰蓉球的烹饪技巧
来自 爱甜品的丸子 的作品。
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