鲜香入味，口感滑嫩，营养丰富味道好。
做鲜嫩入味鸭血烧豆腐需要什么食材和配料
鸭血1盒，嫩豆腐200克，6月香豆瓣酱1勺，六月鲜轻盐酱油1勺，味达美臻品蚝油1勺，太太乐原味鲜半勺，太太乐芝麻香油半勺，水淀粉半碗，盐1勺，胡椒粉1勺，糖半勺，蒜2瓣，小米椒1个，姜2片，蒜苗1根
鲜嫩入味鸭血烧豆腐的家常做法，鲜嫩入味鸭血烧豆腐怎么做好吃
做法图解1：豆腐切麻将块。
做法图解2：鸭血切麻将块。
做法图解3：姜、蒜、小米辣、蒜苗杆切碎。
做法图解4：蒜苗叶切碎，单独放。
做法图解5：一勺淀粉，碗水，搅匀。
做法图解6：锅中添水，加一勺盐，水开焯豆腐。
做法图解7：用焯过豆腐的水继续焯鸭血，加一勺料酒去腥。
做法图解8：热锅凉油，油五成热加一勺豆瓣酱，炒出红油。
做法图解9：加姜蒜小米辣，炒出香味。
做法图解10：加一碗清水，放入豆腐、鸭血，加一勺蚝油。
做法图解11：加1勺胡椒粉、1勺淡盐酱油、半勺糖，用铲子轻轻推动，让调料均匀。
做法图解12：大火烧开，中火炖5分钟。
做法图解13：加入水淀粉，炖至汤汁浓稠。
做法图解14：加鸡粉、香油、蒜苗叶，炒匀出锅。
做法图解15：嫩滑爽口、补血养颜、营养丰富、越吃越过瘾。
做法图解16：鸭血Q弹。
做法图解17：豆腐入味。
做法图解18：香辣开胃，很下饭。
鸭血烧豆腐的烹饪技巧
来自 和月香 的作品。
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