用土豆来蒸排骨做法简单,好吃不上火,具有补气血的功效。适合气血不足,阴虚纳差者
做粉蒸排骨需要什么食材和配料
猪前排1条,五香蒸肉米粉90g,生抽1勺,生姜4片,土豆(中等)2个,花椒粉少许,玉米油1勺,料酒1勺
粉蒸排骨的家常做法,粉蒸排骨怎么做好吃
做法图解1:排骨剁成块
做法图解2:土豆削皮
做法图解3:生姜切片
做法图解4:排骨冲洗干净后沥干水分
做法图解5:放入生粉
做法图解6:放入料酒
做法图解7:放入酱油
做法图解8:放入五香蒸肉粉、玉米油
做法图解9:拌匀
做法图解10:放入姜片
做法图解11:拌匀后腌制15-20分钟
做法图解12:腌制好的排骨放入碗中
做法图解13:土豆切块
做法图解14:放入酱油、花椒粉拌匀
做法图解15:将土豆放在排骨上蒸30分钟
做法图解16:取出后倒扣在盘子上
做法图解17:揭开碗就可以吃了
粉蒸排骨的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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