家里面条做多了,剩下的就可以拿来炒面了,也是很美味的懒人餐
做番茄鸡蛋炒面需要什么食材和配料
炒面250克,番茄1只,鸡蛋2只,葱花,蒜末适量,盐2克,生抽5克,蚝油5克,青菜10克
番茄鸡蛋炒面的家常做法,番茄鸡蛋炒面怎么做好吃
做法图解1:食材准备,青菜切小段,番茄切块,葱花,蒜末,鸡蛋打散,煮好的面条(如果是剩的需要放置一段时间,可以提前加点油,这样面条劲道不会粘)
做法图解2:锅里放油,摊鸡蛋备用
做法图解3:锅底剩余的油,加入葱花,青菜茎,番茄块翻炒
做法图解4:加上青菜叶和面条
做法图解5:放生抽,耗油,口重的可以加点盐,口轻的就不用加了
做法图解6:加入鸡蛋翻炒一下,就可以出锅了
做法图解7:拿盘子盛出来就好了
番茄鸡蛋炒面的烹饪技巧
来自 呆果小厨 的作品。
标签: 天冷了吃什么