炒菜，拌面拌粉来一勺，巨好吃。
做辣椒蒜泥酱需要什么食材和配料
鲜辣椒500g，蒜泥500g，油100g，盐2小勺，生抽一勺，耗油一勺，白芝麻50克
辣椒蒜泥酱的家常做法，辣椒蒜泥酱怎么做好吃
做法图解1：大蒜去皮，辣椒洗净，晾干水份，分别榨碎。
做法图解2：先不放油，下锅炒干多余水份，这样有益保存。
做法图解3：炒到没什么水份后，加入适量的油，继续翻炒。
做法图解4：接着加入一勺耗油，一勺生抽两小勺盐巴，50克熟白芝麻，待所有配料搅拌均匀后即可。
做法图解5：待辣椒蒜泥酱冷却后装罐密封，放入冰箱。
辣椒蒜泥酱的烹饪技巧
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