老人孩子都喜欢的菜拍照也出片偶尔可以试试
做老北京京酱肉松需要什么食材和配料
五花肉或梅花肉200克左右，黄豆酱3勺，甜面酱1勺，八角1个，料酒1勺，生抽适量
老北京京酱肉松的家常做法，老北京京酱肉松怎么做好吃
做法图解1：肉丝，可以冷冻一个小时左右再切，这样可以切的细一些，加入淀粉，料酒，花椒水腌制20分钟
做法图解2：调酱，黄豆酱，甜面酱1:1就好，我一般会外加一点点生抽，不用加盐，喜欢甜口的可以加点白糖，也可以不加，甜面酱的糖够了
做法图解3：热锅凉油，先炒肉丝，再加入酱汁翻炒，差不多快收干就可以出锅了
做法图解4：加入葱丝和豆腐片就可以了，加薄饼也好吃的
做法图解5：是不是特别出片
老北京京酱肉松的烹饪技巧
来自 营养师蒲蒲super 的作品。
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