做白菜炒油渣需要什么食材和配料
白菜1颗,油渣150g,泡椒6个,蒜3瓣,食盐、鸡精适量
白菜炒油渣的家常做法,白菜炒油渣怎么做好吃
做法图解1:准备以上食材。1.白菜洗净切丝。2.蒜拍碎,泡椒切丝。
做法图解2:锅中油热后先煸炒泡椒和蒜,炒出香味。
做法图解3:倒入油渣,再煸炒一会。
做法图解4:放入白菜翻转均匀。
做法图解5:加入适量清水,加入盐和鸡精调味。水开后大火焖煮一会。
做法图解6:白菜煮熟后就可以起锅啦。
白菜炒油渣的烹饪技巧
来自 芡芡的小厨房 的作品。
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