色泽红润诱人，汤汁浓郁，酸中带甜，营养低脂又美味。
做酸甜鲜香番茄鱼丸金针菇粉丝煲需要什么食材和配料
番茄1个，金针菇200克，粉丝1把，干虾仁1把，鱼丸1包，木鱼花半包，蒜2瓣，姜2片，好人家阳光番茄火锅底料三分之一包，味达美臻品料酒1勺，六月鲜轻盐酱油2勺，盐半勺
酸甜鲜香番茄鱼丸金针菇粉丝煲的家常做法，酸甜鲜香番茄鱼丸金针菇粉丝煲怎么做好吃
做法图解1：西红柿切块。
做法图解2：金针菇去跟根，掰成小朵，淡盐水浸泡15分钟，洗净备用。
做法图解3：粉丝清水冲一下。
做法图解4：蒜切片，姜切末。
做法图解5：干虾仁温水泡20分钟，捞出控水，泡虾的水不要倒，后边用。
做法图解6：砂锅里倒油，炒香姜蒜，放虾仁，加1勺料酒去腥，炒香。
做法图解7：放入西红柿。
做法图解8：加2勺酱油，把西红柿炒出汁。
做法图解9：加番茄火锅底料，没有加番茄酱也行，炒一两分钟。
做法图解10：依次铺上金针菇、虾丸、木鱼花。
做法图解11：添加足够量的水，加半勺盐，口味重适量增加，炖煮10分钟。
做法图解12：加粉丝，煮软。
做法图解13：撒上葱花，连锅上桌。
做法图解14：汤色鲜亮浓稠，酸甜鲜香，浓郁的番茄味让人食欲大开。
酸甜鲜香番茄鱼丸金针菇粉丝煲的烹饪技巧
来自 和月香 的作品。
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