一个人也要好好吃饭,这道土豆焖鸭推荐给大家。
做土豆焖鸭需要什么食材和配料
熟鸭肉适量,土豆2个,葱一根,小米辣1个,老抽1勺,油适量,生抽2勺,盐适量,白糖1勺
土豆焖鸭的家常做法,土豆焖鸭怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材
做法图解2:土豆去皮并切成小块
做法图解3:将土豆放入锅中焯下水
做法图解4:锅内放油烧热放入土豆
做法图解5:放入鸭肉一同翻炒并加入一勺盐调味
做法图解6:加入两勺生抽
做法图解7:加入一勺老抽
做法图解8:加入适量水焖一会
做法图解9:过一会开小火继续焖
做法图解10:加入一勺白糖提味
做法图解11:焖至入味上色即可出锅
做法图解12:装盘放上葱花和辣椒点缀,一道美味又营养的土豆焖鸭就完成了。
土豆焖鸭的烹饪技巧
来自 抹茶16 的作品。
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