平菇炒肉 嫩滑爽口

做平菇炒肉 嫩滑爽口需要什么食材和配料

平菇220克，猪肉80克，葱一根，生抽适量，玉米油适量，盐适量，胡萝卜半根

平菇炒肉 嫩滑爽口的家常做法，平菇炒肉 嫩滑爽口怎么做好吃

做法图解1：首先把平菇的根部切去洗干净，用手撕成小块，下锅焯水。

做法图解2：起锅烧油，炒肉，肉炒至变色变白。

做法图解3：炒的差不多就把葱、焯好的平菇和胡萝卜倒下去，再炒个5-8分钟，放少许的生抽、盐调味就可以出锅了。

平菇炒肉的烹饪技巧

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