暖暖的，鲜美极了！
做虾油菌菇豆腐煲需要什么食材和配料
食用油10g，基围虾250g，金针菇80克，豆腐1块，鸡蛋2个，盐1小勺，小葱少许根，小鲜侣少许
虾油菌菇豆腐煲的家常做法，虾油菌菇豆腐煲怎么做好吃
做法图解1：鲜嫩可口，暖胃舒适
做法图解2：主要原材料及调味料，新鲜基围虾剥虾仁，去虾线，留虾头
做法图解3：鸡蛋液调匀，加入小鲜侣，搅拌均匀
做法图解4：起油锅，炒鸡蛋，盛起
做法图解5：倒入虾头，煸炒，可用铲刀轻轻按压帮助出油
做法图解6：倒入金针菇煸炒断生
做法图解7：加入水
做法图解8：煮开后挑出虾头
做法图解9：再依次加入炒好的鸡蛋，豆腐，虾仁
做法图解10：煮开后，加入盐，炖煮入味
做法图解11：起锅，撒上小葱
虾油菌菇豆腐煲的烹饪技巧
买不容易碎的豆腐，在锅中多炖煮会，更加入味
来自 shamojinlihua 的作品。
