一人食，只想做点简单又美味的菜，不妨做个红油拌猪耳朵吧，香辣爽脆，做法简单，做完泡着，追剧喝点小酒配上它，真的是一个人也能精致精彩～
做红油拌猪耳朵需要什么食材和配料
猪耳朵一个，料酒3勺，姜3片，葱2根，红油钵钵鸡调味料1包
红油拌猪耳朵的家常做法，红油拌猪耳朵怎么做好吃
做法图解1：香辣爽脆，一人份好滋味～
做法图解2：猪耳朵清洗干净加入葱结和姜片；
做法图解3：倒入3勺料酒和末过的水量，大火煮20分钟左右；
做法图解4：猪耳朵捞出用冰水清洗干净，切成薄片，切成薄片再清洗几遍去掉油腻和肉腥味；
做法图解5：锅里放水煮开倒入钵钵鸡调味料搅拌均匀放置冷却；
做法图解6：倒入猪耳朵浸泡2个小时，撒点芝麻即可开吃；
做法图解7：微麻鲜香的红油猪耳朵，劲道清爽，真的好好吃～
做法图解8：今日份美食，今日份好好吃饭～
红油拌猪耳朵的烹饪技巧
来自 经常做吃的混账文案 的作品。
标签： 天冷了吃什么
