简单快捷有手就能做
做煎蛋焖面需要什么食材和配料
番茄1个，手工挂面1把，煎蛋2颗，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，白糖1勺，小米辣2个，蒜1瓣
煎蛋焖面的家常做法，煎蛋焖面怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：先煎两颗鸡蛋。
做法图解3：番茄去皮切块大蒜和小米辣切沫葱花备用
做法图解4：料汁：一勺老抽一勺生抽一勺蚝油半勺白糖一点胡椒粉。
做法图解5：锅中，放油先炒香蒜末和小米辣
做法图解6：然后放入番茄炒出汤汁
做法图解7：加入料汁加入鸡蛋加水
做法图解8：水开后盛半碗汤汁放入面条再将汤汁淋到面条上面盖盖焖煮五至8分钟
做法图解9：装盘放葱花完成
煎蛋焖面的烹饪技巧
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