家里的小宝贝六个月了，开始添加辅食。猪肝补铁，预防贫血，打成粉加在米粉，粥和烂面条里，营养好吸收。
做宝宝辅食猪肝粉需要什么食材和配料
猪肝2块，大葱1根，姜片数片，料酒一勺，柠檬1个
宝宝辅食猪肝粉的家常做法，宝宝辅食猪肝粉怎么做好吃
做法图解1：新鲜猪肝清水，柠檬片，大葱浸泡1个小时。
做法图解2：切成片，冲洗几遍洗掉血水
做法图解3：冷水下锅，放大葱段姜片，一点料酒煮熟
做法图解4：期间撇去浮末
做法图解5：煮熟后捞出，冲洗干净
做法图解6：再次下水，放姜片，大葱段再煮2到3分钟
做法图解7：这个时候洗净没有多少浮末了
做法图解8：捞出冲洗干净，沥干水分。以上目的是为了去除猪肝的腥味
做法图解9：切小块
做法图解10：不粘锅小火干炒
做法图解11：表面炒干后，研磨机第一遍打成粉
做法图解12：这个时候里面还是湿润的，继续倒回锅里翻炒
做法图解13：炒干后再次磨成粉
做法图解14：又细又香
做法图解15：装进玻璃罐，密封冷冻保存三个月。
宝宝辅食猪肝粉的烹饪技巧
猪肝粉不难，就是比较费时。猪肝粉比直接吃猪肝更有营养，去除水分后，营养浓缩了。不用每天吃，一周吃2次就可以了，量从1勺开始，由少到多，直接加在宝宝的米粉里，再大一点有咀嚼能力加在粥里或者面条里。猪肝粉很方便，比直接吃猪肝更有营养。
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