参考份量:10个#家庭烘焙尚巧厨#
做厚款松饼需要什么食材和配料
华夫预拌粉200克,牛奶160克,鸡蛋2个
厚款松饼的家常做法,厚款松饼怎么做好吃
做法图解1:先将鸡蛋打散
做法图解2:再将牛奶倒鸡蛋一起搅打均匀
做法图解3:分次加入华夫预拌粉搅拌
做法图解4:充分搅拌至无颗粒状即可
做法图解5:圆形煎蛋器放不粘锅里,煎蛋器内侧刷点溶化的黄油
做法图解6:舀一勺拌好的面糊倒煎蛋器里面
做法图解7:当表面出现一个个小泡泡说明底部已经好了,这时可以用展艺ZY3204脱模刀贴着煎蛋器内侧转一圈
做法图解8:拿掉煎蛋器,用硅胶刮刀将饼翻过来继续煎,用刮刀压一下,没有滋滋响了就可以了(也可以铲起来看一下底部颜色),同样方法做完面糊后,一个个叠起来淋上蜂蜜或巧克力酱等即可食用
厚款松饼的烹饪技巧
来自 尚巧厨烘焙 的作品。
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