青菜炒香菇是浙菜的菜品，不仅吃起来色香味俱全，并且其服用使用价值非常高，既可用以养颜美容、防衰老、抗癌防癌等，又能用来降低血脂血压和胆固醇，提升机体免疫能力，总而言之，是十分非常值得服用的一道好饭。
做香菇烧青菜需要什么食材和配料
青菜260g，香菇200g，大蒜10g，姜10g，六月鲜轻12昆布酱油2勺，盐3g，五香粉2g，白糖1g，蚝油1勺，水淀粉20g，食用油25g
香菇烧青菜的家常做法，香菇烧青菜怎么做好吃
做法图解1：准备材料青菜洗净香菇可以做十字花刀
做法图解2：蒜和姜都切片备用
做法图解3：锅中烧水加入5g食用油和1g食用盐
做法图解4：水开焯水青菜2分钟捞出备用
做法图解5：接着焯水香菇3分钟捞出备用
做法图解6：起锅加入食用油10g爆香一半的蒜片和姜片
做法图解7：加入焯水好的青菜翻炒一分钟
做法图解8：加入剩余的2g食用盐翻炒均匀盛出备用
做法图解9：另起锅放入剩下的10g食用油和姜片蒜片爆香
做法图解10：加入香菇翻炒食两分钟之后加入五香粉和白糖
做法图解11：倒入水淀粉小火煮30秒
做法图解12：碗中加入一勺蚝油
做法图解13：再来两勺轻盐生抽
做法图解14：料汁加入锅内煮30秒
做法图解15：之后可以摆个盘把料汁浇在上面
做法图解16：顺带可以煎一个鸡胸肉煮个鸡蛋切两片火龙果
做法图解17：怎么样？鸡胸，鸡蛋，水果再搭配青菜香菇妥妥的能量午餐喜欢吗来一口吧
香菇烧青菜的烹饪技巧
3g盐，焯水1g，炒青菜2g10g姜和10g蒜，用两次25g食用油，炒水5g，爆香两次蒜片和姜片各用10g
来自 无甜不欢的小米 的作品。
