经典的家常菜～～
做白油丝瓜需要什么食材和配料
丝瓜1根，大蒜3瓣，油适量，盐适量，味精2克，淀粉1勺，二荆条1根
白油丝瓜的家常做法，白油丝瓜怎么做好吃
做法图解1：准备一条丝瓜。
做法图解2：去皮切成5cm的段，再切成四块。
做法图解3：冷锅热油，五成油温时放蒜蓉，炒香后放入丝瓜。
做法图解4：翻炒2分钟左右。
做法图解5：炒软后放适量的盐。
做法图解6：一勺淀粉+味精+半碗水，沿锅边放入。
做法图解7：放入切成圈的二荆条，翻炒一分钟。
做法图解8：盛起即可。
白油丝瓜的烹饪技巧
来自 戒咖啡 的作品。
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