不是正宗卤肉饭，只是我觉得这个和我吃的卤肉饭的味道差不多，别杠，杠就是我说的对我做饭不知道量的标准怎么写就差不多就行
做简易版卤肉饭需要什么食材和配料
肉沫（用料酒和生抽喂一下）一小团，洋葱（搅碎成丁）小半个，杏鲍菇（搅碎成丁）一个，蒜2瓣，甜面酱两勺，豆瓣酱1勺，生抽2勺
简易版卤肉饭的家常做法，简易版卤肉饭怎么做好吃
做法分解1：蒜切碎炝锅，炒出香味
做法分解2：放入面酱豆瓣酱炒香加肉沫
做法分解3：肉沫变色放入洋葱和杏鲍菇
做法分解4：最后放生抽放点水淀粉再扒拉扒拉
卤肉饭的烹饪技巧
肉沫可以喂也可以直接放洋葱我怕切了流泪还有杏鲍菇都是图省事切成小块用打蒜器搅的这个我是按一个人的量做的你们想多放点酌情加料
来自 劈哩叭啦_ 的作品。
