>食谱大全>抽象主义抹茶蛋糕

抽象主义抹茶蛋糕

公开时间:2021-11-01 | 文章来源:LilyCorner | 浏览量:

抽象主义抹茶蛋糕

做抽象主义抹茶蛋糕需要什么食材和配料

玉米油10克,抹茶粉(蛋糕)4克,纯牛奶50g,低筋粉45克,鸡蛋2个,糖(蛋糕)30克,朗姆酒几滴,淡奶油100克,糖(奶油)10克,抹茶粉(奶油)4克,蓝莓2颗,柚子肉适量

抽象主义抹茶蛋糕的家常做法,抽象主义抹茶蛋糕怎么做好吃

做正宗抽象主义抹茶蛋糕的图片步骤1

做法图解1:玉米油中加入抹茶粉搅拌,分三次加入牛奶搅拌均匀。

做正宗抽象主义抹茶蛋糕的图片步骤2

做法图解2:筛入低粉,加入2个蛋黄搅拌均匀。蛋白加入几滴朗姆酒,糖分三次加入,打发至干性发泡。取一半蛋白放入蛋黄糊搅拌均匀再倒回蛋白糊搅拌均匀。

做正宗抽象主义抹茶蛋糕的图片步骤3

做法图解3:放入模具,震掉大气泡,烤箱上下火130度30分钟,转150度10分钟。

做正宗抽象主义抹茶蛋糕的图片步骤4

做法图解4:淡奶油加入糖、抹茶粉打发,放入裱花袋备用。蛋糕倒扣放凉备用。

做正宗抽象主义抹茶蛋糕的图片步骤5

做法图解5:抽象派抹面?装饰哈哈哈哈哈哈~

抽象主义抹茶蛋糕的烹饪技巧

抹面过于抽象……抹面的奶油富余了好多……
来自 LilyCorner 的作品。

标签: 天冷了吃什么

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New