做一道也很下饭的青椒炒藕丝～
做青椒藕丝需要什么食材和配料
青椒1个，莲藕1节，盐适量，白糖少许，花生油适量，蚝油1勺，酱油2勺
青椒藕丝的家常做法，青椒藕丝怎么做好吃
做法图解1：莲藕洗干净切片
做法图解2：然后切成丝
做法图解3：放到水里浸泡一会儿
做法图解4：青椒切成丝
做法图解5：热油
做法图解6：把少量青椒倒进去炒香，然后到莲藕
做法图解7：倒入调味料调味
做法图解8：最后再放剩下的青椒
做法图解9：焖一会儿
做法图解10：大火收汁
做法图解11：做好啦
做法图解12：莲藕爽脆，青椒提味～
青椒藕丝的烹饪技巧
1.莲藕切丝先泡一下，去淀粉，这样更脆2.莲藕也可以竖着切，这样切丝比较均匀
来自 泥丸0220 的作品。
