不知道吃什么做一锅腊肉焖饭没烦恼
做腊肉杂蔬焖饭需要什么食材和配料
腊肉或腊肠1块，白或胡萝卜1根，土豆1个，洋葱1个，豌豆半小碗，香菇2朵，牛肉酱适量，酱油3勺，胡椒粉1勺，盐适量
腊肉杂蔬焖饭的家常做法，腊肉杂蔬焖饭怎么做好吃
做法图解1：1选自己喜欢的蔬菜切好备用2腊肉或腊肠洗净切好备用3热锅烧油将腊肉爆香，加入姜蒜炒出红油，依次加入蔬菜炒出焦香4加适量盐和酱油，胡椒粉调味增色
做法图解2：1电饭煲加水稍少于平常煮饭的量，将米和炒好的料加入煮饭2起锅前加香油，牛肉酱调味再焖五分钟3葱花或韭菜点缀盛起
腊肉杂蔬焖饭的烹饪技巧
腊肉和菜炒出焦香，最后拌入牛肉酱绝了
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