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万圣节南瓜曲奇饼干

公开时间:2021-10-28 | 文章来源:方太幸福食光 | 浏览量:

万圣节南瓜曲奇饼干

万圣节快到了,超可爱的南瓜曲奇了解下,做法毫无难度,孩子一定喜欢!

做万圣节南瓜曲奇饼干需要什么食材和配料

低筋面粉180克,软化黄油130克,全蛋液30克,南瓜籽10克,南瓜粉20克,糖粉60克,巧克力酱100克

万圣节南瓜曲奇饼干的家常做法,万圣节南瓜曲奇饼干怎么做好吃

做正宗万圣节南瓜曲奇饼干的图片步骤1

做法图解1:食材准备

做正宗万圣节南瓜曲奇饼干的图片步骤2

做法图解2:软化黄油加入糖粉,用打蛋器打发至膨胀(黄油软化到用手指能在其表面轻松地压出痕迹,即为最佳软化程度)

做正宗万圣节南瓜曲奇饼干的图片步骤3

做法图解3:加入蛋液,用打蛋器搅拌均匀(搅拌蛋液时须注意不要打发过度)

做正宗万圣节南瓜曲奇饼干的图片步骤4

做法图解4:筛入低筋面粉和南瓜粉,用刮刀翻拌均匀后,揉成面团备用

做正宗万圣节南瓜曲奇饼干的图片步骤5

做法图解5:将面团分成20克/个的剂子,搓圆备用

做正宗万圣节南瓜曲奇饼干的图片步骤6

做法图解6:用牙签在圆形面团表面压出南瓜纹路,在饼干顶部插上南瓜籽

做正宗万圣节南瓜曲奇饼干的图片步骤7

做法图解7:打开方太蒸烤炸烘一体机,选择环风烤模式,160度,20分钟,开始预热

做正宗万圣节南瓜曲奇饼干的图片步骤8

做法图解8:将饼干放入铺有烘焙纸的烤盘中

做正宗万圣节南瓜曲奇饼干的图片步骤9

做法图解9:预热完成后,将烤盘放入一体机中层烤制

做正宗万圣节南瓜曲奇饼干的图片步骤10

做法图解10:烤制完成,取出饼干晾凉后,用巧克力酱在饼干表面画上眼睛和嘴巴就好了

万圣节南瓜曲奇饼干的烹饪技巧

来自 方太幸福食光 的作品。

标签: 秋季温补美食推荐

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