自制太妃糖

参考分量：40颗左右#家庭烘焙尚巧厨#

做自制太妃糖需要什么食材和配料

麦芽糖60克，红糖38克，细砂糖80克，盐1克，安佳奶油300克，坚果180克

自制太妃糖的家常做法，自制太妃糖怎么做好吃

做法图解1：将除坚果外的材料放入锅中

做法图解2：然后一边加热一边不停搅拌以免糊底

做法图解3：直到用刮刀勺起糖浆滴落后有纹路即可倒入坚果煮到122-130度左右即可

做法图解4：倒入准备好的模具压实

做法图解5：晾凉切块即可享用

自制太妃糖的烹饪技巧

来自 尚巧厨烘焙 的作品。

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