家里还有几个口蘑用味达美的冰糖老抽酱油做个口蘑三杯***
做口蘑三杯鸡需要什么食材和配料
鸡腿三只，味达美冰糖老抽酱油两勺，甜米酒两大勺，蒜瓣5-6个，生姜五片，麻油或香油两勺，九层塔叶1小把
口蘑三杯鸡的家常做法，口蘑三杯鸡怎么做好吃
做法图解1：准备食材：鸡腿化冻，口蘑洗净去柄沥干待用
做法图解2：蒜剝蒜瓣，口蘑和姜切片
做法图解3：鸡腿切小块
做法图解4：先锅里倒油将蒜煎至金黄盛出待用
做法图解5：用剩下的底油将鸡块和口蘑煸至断生盛出备用
做法图解6：锅里倒麻油，放入姜片爆香后，依次放入鸡块、口蘑和煎过的蒜翻炒均匀
做法图解7：倒入米酒煮沸一分钟
做法图解8：倒入两勺味达美冰糖老抽翻炒一分钟上色
做法图解9：放入九层塔翻炒收汁
做法图解10：收汁后盛出装盘即可
口蘑三杯鸡的烹饪技巧
来自 笑笑和开心 的作品。
标签： 秋冬进补指南
