秋葵超简单做法！秋葵的嫩果含有丰富的人体不可缺少的维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质和矿物质等。维生素B1和维生素C的含量均高于菜豆，特别是含有一种黏性物质——糖聚合体(果胶、半乳聚糖、***胶等的混合物)，能增强人体的耐力，有促进消化和保护肠、胃、肝脏、皮肤和黏膜的作用，并且有治疗胃炎、胃溃疡的功效。秋葵含有丰富的人体不可缺少的维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质和矿物质等。维生素B1和维生素C的含量均高于菜豆，特别是含有一种黏性物质——糖聚合体(果胶、半乳聚糖、***胶等的混合物)，能增强人体的耐力，有促进消化和保护肠、胃、肝脏、皮肤和黏膜的作用，并且有治疗胃炎、胃溃疡的功效。
做凉拌秋葵需要什么食材和配料
秋葵300克，油适量，大蒜2瓣，酱油2勺
凉拌秋葵的家常做法，凉拌秋葵怎么做好吃
做法图解1：准备材料，秋葵洗净，去头去尾，蒜切碎
做法图解2：起锅烧水，放入秋葵
做法图解3：煮10分钟
做法图解4：捞出装碟
做法图解5：起锅烧油，爆香蒜碎
做法图解6：爆香后倒入酱油，煮开即可淋在秋葵上
做法图解7：赶紧来一根吃吃看！
凉拌秋葵的烹饪技巧
1.煮好捞出的秋葵可以用凉白开冷却降温，这样可以爽脆一些2.我家酱油是咸的，所以我没放盐
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